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 votre menu de paques ?

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lafouine77
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MessageSujet: votre menu de paques ?   Mer 8 Avr - 19:10

alors, faites vous quelque chose de special pour paques ?
nous, on reçoit la soeur de clément avec son mari et leurs deux filles et je viens juste de me décider :
entrée : nems de jambon (recette de myriam)
plat : cotelettes d'agneau au parmesan avec pommes de terre gratinées
dessert : gateau au chocolat de paques

le plat et le dessert viennent du site de A à Z
ça vous tente ? lol!

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Mer 8 Avr - 19:17

sympa le menu
nous je sais pas si on va faire quelque chose
c pas une tradition chez nous
alors on verra peut etre un truc avec ma syster

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lafouine77
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Mer 8 Avr - 19:29

pour nous non plus ce n'est pas du tout une tradition ; comme sa soeur était seule aussi, on les a invite histoire que les cousines en profitent alors j'ai eu envie de faire un menu en rapport avec paques.

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Jeu 9 Avr - 5:35

tu as bien raison

je sais pas encore ce qu'on fait
ma grande soeur est pas la , ma tite soeur je sais pas si elle a la petite emy
on verra , mais quoiqu'il en soit on ira chez ma mere ou chez mon pere
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Jeu 9 Avr - 5:37

nous

apero

chevreau + pdt + salade

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Jeu 9 Avr - 19:29

c est quoi ton gateau de paque?

nous on fait rien, on a evité par miracle le repas chez belle maman! lol!

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Jeu 9 Avr - 19:35

bouhhhhhhhhhhh la vilaine!!!!!
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Jeu 9 Avr - 19:37

un dimanche sans belle maman est un dimanche qi s'annonce bien !!!

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Jeu 9 Avr - 20:10

voilà le lien pour le gateau :

http://www.cuisineaz.com/recettes/gateau-de-paques-au-chocolat-51945.aspx

alors ? lol!

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Jeu 9 Avr - 22:03

Et bien chez nous , tradition oblige, se sera une omelette comme tous les ans pour le midi ( si possible cuite au feu de bois en pleine nature s'il fait beau) et on mangera sans doute de l'agneau avec des haricots blancs ( mais je ne sais pas trop quand dans le wek end)
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Ven 10 Avr - 6:17

Ben nous, on descend en Gironde, on se réunit dimanche chez mes grands parents, donc mes oncles et tantes cousins et cousines, .... en entrée je ne sais pas, le plat le traditionnel agneau, mais grillé à l'aillet, en dessert je sais pas non plus
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Ven 10 Avr - 16:53

moi je ferai mon bouillon d'awara, un plat plus que copieux mais incourtable en Guyane

le dimanche de paque en mange en famille
le lundi avec des amis
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Ven 10 Avr - 17:33

dis nous en un peu plus sur ce plat
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Ven 10 Avr - 18:36

ben nous on reçois demain ma syster
dimanche on est invité
et lundi on sera trankilou a la maison

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Ven 10 Avr - 19:04

c'est un plat fait a base d'un fruit qui s'appelle l'arawa d'ou le nom "boullon d'awara"

c'est ma belle soeur qui fait la pate pour moi a partir du jus de ce fruit
il faut laisser lontemps bouillir le jus et ca devient une pate crémeuse

dedans on y rajoute des épinards, du concombre, des haricots vert
du poulet et du poisson fumé ou boucané et de la viande salé
tout ca cuit comme une soupe a peu près et on le mange avec du riz

c'est un plat copieux et c'est le plat traditionnel de la Guyane toute entière
beaucoup de famille le font ou l'achète
les touristes de passage y goute aussi

si je trouve le lien qui parle du plat je vous le met rien que pour voir
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Sam 11 Avr - 5:28

ok merci doudou
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Dim 12 Avr - 20:12

je suis vraiment très très contente de mon repas de paques ! tout était réussi et super bon !
seul bémol, je me suis trompé dans la programmation de mon four et les cotelettes au parmesan n'étaient pas croustillantes, mais bien bonnes quand meme.
tout le monde, adultes et enfants, a adoré.

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Lun 13 Avr - 0:47

qu'est ce que j'ai pu manger auj affraid tout a l'heure j'irai prendre un thé pour bien dormir et digéré
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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Lun 13 Avr - 18:53

pareil pour moi, une petite infusion de verveine et au dodo lol!

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MessageSujet: Re: votre menu de paques ?   Mar 14 Avr - 16:10

nous aussi, on s'est régalé !!! L'agneau était top délicieux, grillé à souhait, ensuite des fromages à tomber par terre et en dessert, des puits d'amour ... Et les vins, ... j'en parle même pas ... mais j'ai gouté qd même ! Ils étaient tous plus vieux que moi !!!
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