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 des idées pratiques s'il vout plait!

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mel
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MessageSujet: des idées pratiques s'il vout plait!   Jeu 15 Fév - 20:10

voilà, j'ai un soucis (pas très grave me direz-vous, et vous aurez raison Very Happy )
vendredi et samedi prochain, avec le magasin, on fait des journées portes ouvertes pour l'ouverture de la truite (vous vous en foutez certainement, mais c'est pour parler un peu Very Happy )et on a des representants qui viennent pour faire des animations.
j'en vient au soucis: vendredi on sera 7 à manger à midi (le soir ce sera restau et le samedi ce sera pizza on sera 9) et je sais pas quoi faire de simple afin que je passe pas ma soirée de jeudi devant les fourneaux!!! j'ai pas d'idées help!!!

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Maxime est né le 26 juillet 2008 à 22h41
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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Jeu 15 Fév - 20:15

pourquoi pas un plat de lasagnes ? ou une tartiflette ?

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Jeu 15 Fév - 20:16

j'ai oublié de préciser, on a pas de four au magasin, juste un micro ondes, donc il faudrai plus du froid...

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Jeu 15 Fév - 20:31

ah ok ! alors il faudrait des trucs genre roti de porc froid avec des salades composées ?

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Jeu 15 Fév - 20:36

oui, mais pour les salades je bugge

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Jeu 15 Fév - 20:41

j'aime bien la salede de pates : jambon, tomates, avocats, gruyère, échalotte ; le tout coupé en petits marceaux avec de la vinaigrette.
sinon j'ai une recette à base de blé et de jambon fumé qui est très bonne, je peux te la donner si ça te dit.

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Jeu 15 Fév - 20:43

je veux bien!

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Ven 16 Fév - 8:55

Embarassed j'ai cherché partout : impossible de remettre la main sur cette recette. je t'en donnes d'autres pour me faire pardonner.
salade niçoise pour 4 personnes :
4 oeufs
6 tomates
poivron vert
poivron rouge
8 filets d'anchois à l'huile
6 cébettes (petits oignons blancs)
100 g de fèves fraiches
100 g d'olives noires
200 g de haricots verts frais
vinaigrette

faire cuire les oeufs, durs ; couper les tomates, les faire dégorger ; épépiner et couper les poivrons en lanières
faire blanchir les haricots verts 5 à 8 min
émincer cébettes en rondelles fines, couper les oeufs en quartiers
ensuite, tu arranges et présentes le tout à ta convenance et ajoutes de la vinaigrette.

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Ven 16 Fév - 8:59

salade alsacienne pour 4 personnes :
6 grosses pommes de terre
2 petits cervelas
& oignon rouge
1 betterave
ciboulette
vinaigrette

cuire les pdt 20 min
enlever la peau du cervelas, le couper en tranches
éplucher et émincer l'oignon
éplucher et couper la betterave en dés
mettre le tout dans un saladier
ajouter les pdt en morceaux et la vinaigrette, parsemer de ciboulette.

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Ven 16 Fév - 9:04

salade de mâche à l'orange pour 4 personnes :
300g de mache
4 petits artichauts poivrade
2 oranges
2 carottes
2 gousses d'ail
1 citron
vinaigrette

laver essorer et disposer la mache sur un plat
peler et raper la carotte, réserver.
nettoyer les artichauts, supprimer les feuilles basses et les étêter ; les précuire à la vapeur 5 min ; les trancher en lamelles et poser sur la mache.
peler les oranges, détacher les quartiers en otnt la pau blanche, déposer sur le plat.
parsemer de carotte rapée et ajouter la vinaigrette.
voilà tout ce que j'ai trouvé.

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Ven 16 Fév - 11:21

et ben dis donc merci lafouine, l'alsacienne me plait bien, en plus y a pas grand chose à faire!

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Ven 16 Fév - 12:02

sinon tu peux faire qql une de mes tartes!! ca peut se manger froid comme chaud!!!!!!
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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Ven 16 Fév - 12:21

ah oui j'y avais pas pensé!!! merci

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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Ven 16 Fév - 12:32

heureusement que je suis la pour vendre ma bouffe!!!!!!
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MessageSujet: Re: des idées pratiques s'il vout plait!   Ven 16 Fév - 19:40

aie Mel comme tu sais faut rien me demander dans ce domaine !!
bon courage

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