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 les tartes a mymy

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mymy
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MessageSujet: les tartes a mymy   Mer 31 Jan - 9:44

je vous donne qql idées de tartes chaudes ki pourront ravirent les grands comme les petits!!!

tarte au thon

* une pate feuilletée a derouler
* une petit pot de creme fraiche epaisse(20cl)
* 2 oeufs
* une boite de thons au naturel
* 2 grosses tomates
* 2 cuillères a soupe de moutarde
* gruyére rapé
* sel et poivre

- faire precuire la pate 10min au four a 180°
- battre les oeufs et la creme fraiche et saler /poivrer a votre gout
- couper les tomates en morceaux ou en tranches
- napper la pate precuite de moutadre
- etaler les tomates coupées
- couvrir avec le thons
- napper avec la creme et les oeufs battus et recouvrir de rapé

faire cuire pendant environ 30 min a 180°
laisser tiedir
voila



tarte aux poireaux et chevre

* une pate feuilletée a derouler
* 2 blancs de poireau
* une buche de fromage de chevre
* 2oeufs et 20cl de creme fraiche
* sel et poivre


-faire precuire la pate 10min
-couper les poireaux en rondelles et les faire frire dans un peu d'huile
les couvrir a peine de lait dans la poele et laisser encore cuire un peu
- couper la buche en rondelle
-battre les oeufs et la cf , saler /poivrer
- mettre les poireaux sur la pate precuite , disposer les rondelles de fromage de chevre
- couvrir des oeufs et cf melangés
-faire cuire tjrs 30min environ a 180°
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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Mer 31 Jan - 9:47

le poireau j'aime pas sinon le reste a l'air tres bon !!!

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mymy
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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Mer 31 Jan - 9:52

en fait c tjrs la mm base :
une pate feuilletée
2 oeufs
20cl de creme fraiche epaisse
sel et poivre


autre exemple de tartes
*tarte o trois fromages
*tarte aux epinards et lardons
*tarte au poulet et petits legumes
*tarte au deux saumons (frais et fumé)
*tarte aux courgettes et noix de muscade
*tarte au pomme de terre/lardons /champignons


voila ce ki me vient a l'esprit
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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Mer 31 Jan - 9:53

moi non plus chui pas fan de poireau mais comme ca ca passe plutot bien
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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Mer 31 Jan - 11:17

ca tombe bien que tu ai fait ce post, je voulais te demùander comment tu faisais ces tarte, en fait tu prends un peu la base de la quiche, je me trompe,

Sinon moi la tarte au thon, je la fais mais sans la creme et les oeufsje rajoute plein de gruyère dessus, et c'est un régal!!! si si si je vous jure elle est meilleure que celle à mymy lol!

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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Mer 31 Jan - 11:36

lol!
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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Mer 7 Fév - 20:56

merci mymy !
ce soir, j'ai préparé ta tarte au thon : facile, rapide et bon ! tout le monde a aimé ( mon homme, marina et moi).
je vous la conseille les filles !

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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Mer 7 Fév - 21:57

moi j ai l avantage d avoir gouté a plusieurs tartes de mymy; elles sont exquises

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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Jeu 8 Fév - 7:10

merci celine!!
et super lafouine si elle a plu!!!
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MessageSujet: Re: les tartes a mymy   Jeu 8 Fév - 7:54

oui, j'aime bien essayer des recettes ( à condition qu'elles soient simples) surtout quand c'est réussi !

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